# 첨부파일 : 신안군소금장인신청서서식.hwp
신안군 천일염(소금) 장인 발굴 사업안내
신안문화원에서는 신안 천일염 명품화를 위해 2008년 신안군 신활력사업의 하나로 추진되는 “신안 천일염(소금) 장인 발굴 육성”사업을 추진하고 있습니다.
신안군 거주 주민 가운데 신안군 천일염(소금) 장인으로 지정되기를 희망하는 분은 첨부된 관련서식을 장사하여 각 읍면 사무소로 오는 10월 30일까지 신청하여 주시기 바랍니다.
희망자는 문화원에서 추진하는 소금 장인을 위한 전문화 교육에 참가하여야 하며, 이후 수료자 가운데 선발하여 소금 장인 인증서가 발급니다.
- 사업 내용 -
사 업 명: 2008 신안군 천일염(소금) 장인 발굴 육성
주 최: 신안군(천일염산업과)
주 관: 신안문화원
접수마감: 2008. 10. 30(목) 오후 6시까지
선정인원: 읍면별 1~5인 이내
접수방법: 관련 신청서식을 첨부하여 각 읍면원으로 접수
문의전화: 242-8131, 곽승혁
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보도자료>
신안군 천일염(소금) 장인 발굴 사업안내
신안문화원에서는 그동안 광물로 분류되어 왔던 소금의 식품화를 기념하고, 한국 소금의 대명사인 신안 천일염의 명품화와 전통적인 방식의 생산을 권장하기 위해 “신안군 소금 장인 발굴 육성 사업”을 추진합니다.
본 사업은 오랫동안 신안군의 섬마을을 지키면서 장인 정신으로 소금을 생산해 온 관련자들의 명예를 증진시키고, 전통적인 생산방식을 전승하여 신안군 소금 고유의 품질과 문화를 발전시켜 나가기 위해 마련되었습니다.
신안군 소금 장인은 장판염, 토판염, 화염, 기능소금, 특수염전 등 5개 분야로 구분되며, 소금 장인으로 지정되기를 희망하는 신안군민은 오는 10월 30일까지 각 읍면사무소로 접수하면 됩니다. 각 읍면사무소를 통해 추천된 후보자들은 신안문화원에서 추진하는 전문화 교육에 참여하게 되며, 교육 수료자 가운데 장인 선정 심의위원회를 거쳐 대상자가 선발 될 예정입니다.
본 사업은 신안군 천일염의 명품화를 위한 신안군 신활력사업의 하나로 추진되며, 신안문화원에서는 ‘신안군 소금 장인 육성 사업’과 함께 ‘신안 소금의 스토리텔링 자원 발굴’ 사업을 동시에 추진하고 있습니다. 신안군 소금의 역사, 설화, 기록, 유물 등을 발굴하여, 다양한 소금 문화콘텐츠를 개발할 수 있는 토대를 마련해 나갈 계획입니다.
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